Firenze

irenze offre un'ampia scelta di locali dove chiudere in bellezza una giornata all'insegna dell'arte, trascorsa tra musei e gallerie: dai ristoranti di lusso, veri e propri templi gastronomici di gran fama, alle modeste trattorie con cucina casalinga e ambiente spartano. Ai ristoranti si affianca una ricca varieta di caffe, wine bar ed enoteche, ideali per un pranzo veloce o uno spuntino. Come ormai in quasi tutte le citta italiane, la differenza tra le diverse categorie di locali e sempre meno marcata. Potrete mangiare ugualmente bene in una trattoria come in un'osteria, in pizzeria o al ristorante. A Firenze sono praticamente scomparse le trattorie economiche di vecchio stile, spesso trasformate da giovani e iintraprendenti gestori in locali innovativi e meno legati alla tradizione gastronomica puramente toscana; le pizzerie sono in genere anche ristoranti a tutti gli effetti, mentre enoteche e vinai, ambienti tradizionalmente cari ai fiorentini, propongono sempre piu spesso una scelta di piatti da accompagnare alla pura e semplice degustazione di vini.

Per conoscere Firenze, per immedesimarsi a fondo nello spirito poliedrico di questa citta non basta visitare musei, ammirare chiese, palazzi e monumenti. Capirete la vera essenza di Firenze mescolandovi ai suoi abitanti, provando a vivere anche per un giorno solamente la loro quotidianita. Una quotidianita fatta di impegni di studio, lavoro e di svago.

Come si divertono i fiorentini? Quali sono i luoghi che attirano il loro interesse? La nostra guida di Firenze vi accompagnera alla scoperta della notte fiorentina, fatta di musica, cocktail e spensieratezza.

Per prima cosa parliamo dei luoghi di ritrovo in cui i fiorentini si incontrano, si conoscono, socializzano, bevono l'aperitivo e si organizzano per la serata. E' l'ora dell'aperitivo e anche a Firenze, come in ogni citta, certe zone vengono invase da una moltitudine di persone, giovani e un po' meno. Ogni sera, con picchi il giovedi, venerdi e sabato, i Lungarni vengono letteralmente preso d'assalto e i numerosi pub e wine bar della zona sono affollatissimi di gente. Per quanto riguarda la seconda parte della notte, i fiorentini si riversano, a seconda delle serate, in uno dei molti locali della citta.

Il sabato, molto ambito e un ingresso al Tenax, locale con musica dal vivo e dj set dai nomi internazionali, ma anche con un wine bar interno con musica chill-out, per rilassarsi dopo una notte di follie.

Uno storico locale di Firenze e senz'altro lo Yab, conosciuto dal 1966 con il nome di "8 Club". Molto frequentato il lunedi, serata dedicata alla musica hip-hop.

Gli amanti della trasgressione prediligono il Central Park, nel Parco delle Cascine, diventato di recente un punto di riferimento per il mondo della moda: spesso capita infatti di assistere a sfilate organizzate da stilisti celebri del Made in Italy.

Concludiamo con un locale considerato unanimemente un precursore: il Jaragua, il primo locale esclusivamente latinoamericano ad aprire in Italia, una moda che si e poi diffusa a macchia d'olio.